A mediados del siglo pasado, en Las Palmas de Gran Canaria, un grupo de parranderos amantes del folclore y de su isla formaron la Agrupación Folclórica Roque Nublo. Setenta años después, sus integrantes nos invitan a conocer su historia y compartir la pasión por la música y la necesidad de reencontrar y preservar las raíces de su isla.
Con la colaboración de todos sus integrantes, con especial atención a los testimonios de: Adrián Talavera (Presidente de la agrupación), Juan Ramón Martínez (Director Musical), Pedro Rodríguez (Laudista), Mela Medina (Solista), Manolo Díaz (Letrista, vocalista y cuerpo de baile) y Juan Carlos Macías (Solista) y Ramón Gil (Maestro timplista).
Mediante un enfoque sensorial, conocemos el viaje de la coliflor y de otras hortalizas calagurritanas. Vivimos el proceso desde el vivero hasta la cocina, recorriendo la siembra y atendiendo a la recogida, así como a su etiquetado y a la posterior elaboración de conservas.
Producido para el Ayuntamiento de Calahorra en el marco del Plan de Sostenibilidad Turística en Destino "Calahorra Enogastronómica", financiado por Unión Europea - NextGenerationEU.
Dirección, Fotografía y Montaje
José Santacruz
Guión y Producción
Marta Pascual Royo
Adaptación y accesibilidad
Equalitas Vitae
Con la colaboración de
Cooperativa El Raso, Conservas Virto, Conservas Serrano, Restaurante el Albergue.
A mediados del siglo pasado, en Las Palmas de Gran Canaria, un grupo de parranderos amantes del folclore y de su isla formaron la Agrupación Folclórica Roque Nublo. Setenta años después, sus integrantes nos invitan a conocer su historia y compartir la pasión por la música y la necesidad de reencontrar y preservar las raíces de su isla.
Con la colaboración de todos sus integrantes, con especial atención a los testimonios de: Adrián Talavera (Presidente de la agrupación), Juan Ramón Martínez (Director Musical), Pedro Rodríguez (Laudista), Mela Medina (Solista), Manolo Díaz (Letrista, vocalista y cuerpo de baile) y Juan Carlos Macías (Solista) y Ramón Gil (Maestro timplista).
Mediante un enfoque sensorial, conocemos el viaje de la coliflor y de otras hortalizas calagurritanas. Vivimos el proceso desde el vivero hasta la cocina, recorriendo la siembra y atendiendo a la recogida, así como a su etiquetado y a la posterior elaboración de conservas.
Producido para el Ayuntamiento de Calahorra en el marco del Plan de Sostenibilidad Turística en Destino "Calahorra Enogastronómica", financiado por Unión Europea - NextGenerationEU.
Dirección, Fotografía y Montaje
José Santacruz
Guión y Producción
Marta Pascual Royo
Adaptación y accesibilidad
Equalitas Vitae
Con la colaboración de
Cooperativa El Raso, Conservas Virto, Conservas Serrano, Restaurante el Albergue.
